Beyazlatılmış Kıyılmış Fındık

Bize Soru Sorun

Bizimle iletişime geçmek ve soru sormak için iletişim butonuna tıklayınız.

İLETİŞİM
Beyazlatılmış Kıyılmış Fındık
Detaylı Ürün Bilgileri

BEYAZLATILMIŞ İÇ FINDIK
Tanımı:İç fındığın zarının attırılarak beyazlatılması ve kısmen beyazlatılmış tanelerinden ayrılmasıyla hazırlanmış mamuldür.
Kullanıldığı yerler : Çikolata sanayii ve tuzlu fındık imalatında kullanılmaktadır.
KIYILMIŞ İÇ FINDIK
Tanımı : Naturel veya kavrulmuş iç fındığın tekniğine uygun olarak milimetrik boylarda (2-4 mm, 3-5 mm vs) parçalar halinde kesilmesi suretiyle hazırlanmış mamuldür.
Kullanıldığı yerler : Dondurma, bisküvi, çikolata, pastacılıkta kullanılır.



    • Tarif

      Beyazlatılmış iç fındığın daha küçük parçalara kıyılması/kesilmesi sonucunda elde edilir. Ürün 5-10% arasi zar oranı ve 4-5% arası rutubet oranında istenilen seviyede üretilebilmektedir.

    • Çeşit

      Giresun

    • Boylar

      0-12 mm arasında istenilen boy aralıklarında ya da0-4 mm, 1-3 mm, 2-4 mm, 3-5 mm, 4-8 mm, 5-11 mm, 7-11 mm ve 0-10 mm boylarda

    • Paketleme

      25/50 kg naylonlu jüt çuvallar, 25/40 kg kağıt torbalar, 5/10/12.5/20/25 kg şeffaf, renkli, alüminyum vakum poşetlerde kartonlu veya kartonsuz, 500/800/1000 kg big baglerde

    • Kullanım Alanları

      Pastacılıkta, kahvaltılıklarda, dondurma, bisküvi ve çikolatalarda kullanılır

    • Fonksiyon

      Ürünlerin üzerine fındığı dağıtarak tadını ve kıvamını arttırmak amacıyla kullanılır kıtır bir yapısı vardır.


Bu sayfa 492 ' kez görüntülendi.
Diğer Ürün Çeşitlerimiz